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Behandlung von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen über deine Ernährung.

Über die meal&heal-App analysieren wir deine persönlichen Auslöser in der Ernährung und behandeln über ein individuelles Konzept

Behandlung von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen über deine Ernährung.

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CE-zertifiziertes Medizinprodukt
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Über 10k erfolgreiche Behandlungen
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Ergebnisse in 4-6 Wochen

Chronisch entzündliche Darmerkrankungen - oft ohne Antworten

Chronisch entzündliche Darmerkrankungen (CED) umfassen eine Gruppe von Erkrankungen, bei denen es zu wiederkehrenden oder dauerhaften Entzündungen der Darmschleimhaut kommt. Die häufigsten Formen sind: 

  • Morbus Crohn: Entzündungen können im gesamten Verdauungstrakt auftreten – vom Mund bis zum After – betreffen jedoch meist den letzten Abschnitt des Dünndarms und den Dickdarm. Typisch sind segmentale, teils tiefgreifende Entzündungen.
  • Colitis ulcerosa: Entzündet ist ausschließlich die Dickdarmschleimhaut, beginnend im Enddarm, und sich kontinuierlich ausbreitend. Die Entzündung ist meist oberflächlich, kann aber stark symptomatisch sein.
  • Mikroskopische Kolitis: Eine seltener erkannte, aber häufig unterdiagnostizierte Form der CED, bei der die Schleimhaut im Darm makroskopisch unauffällig aussieht. Erst eine feingewebliche Untersuchung zeigt die chronische Entzündung. Es wird zwischen kollagener Kolitis und lymphozytärer Kolitis unterschieden. Typisch sind chronischer, wässriger Durchfall ohne sichtbare Blutbeimengung. 

CEDs verlaufen meist in Schüben mit aktiver Entzündung, gefolgt von beschwerdeärmeren Remissionsphasen. Auch wenn sie nicht heilbar sind, lässt sich der Verlauf durch gezielte Ernährung, Medikation und Lebensstil oft positiv beeinflussen. 

Symptomatik

Die Symptome unterscheiden sich je nach Erkrankung und Lokalisation, überschneiden sich aber häufig:

  • Chronischer oder wiederkehrender Durchfall – bei Colitis oft blutig, bei Morbus Crohn eher fettig oder schleimig
  • Bauchschmerzen, Krämpfe, typischerweise rechts unten bei Crohn, links unten bei Colitis
  • Dringender Stuhldrang, unvollständige Entleerung
  • Völlegefühl, Blähungen, Appetitlosigkeit
  • Ungewollter Gewichtsverlust, Mangelerscheinungen
  • Fatigue (chronische Müdigkeit), Reizbarkeit, Konzentrationsprobleme
  • Extraintestinale Symptome: z. B. Gelenkentzündungen, Hautveränderungen, Augenentzündungen, Osteoporose

Mikroskopische Kolitis verläuft oft schleichender und wird nicht selten mit Reizdarm verwechselt – die Diagnose erfolgt meist spät durch eine Gewebeprobe aus dem Dickdarm. 

Einfluss des Lebensstils

Ernährung & Unverträglichkeiten 
Bei allen CED-Formen spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle – sowohl im aktiven Schub als auch in der Remission. Viele Betroffene entwickeln im Laufe der Erkrankung zusätzliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z. B. Fruktose, Laktose, Sorbit, Histamin), die nicht immer labordiagnostisch nachweisbar sind.
Bei meal&heal sehen wir regelmäßig, dass individuelle Anpassungen – jenseits pauschaler Empfehlungen – den Verlauf erheblich verbessern können.

Antientzündliche Ernährung 
Ziel ist es, den Entzündungsreiz im Darm zu senken, ohne den Körper in eine Mangelversorgung zu bringen. Dafür empfehlen wir gezielt eine antientzündliche Ernährung, die Folgendes berücksichtigt:

  • Viel frisches Gemüse, ggf. schonend gegart
  • Hochwertige Fette (z. B. Omega-3-reiche Öle wie Leinöl oder Fischöl)
  • Wenig Zucker, Weißmehl und industriell verarbeitete Lebensmittel
  • Reduktion potenziell entzündungsfördernder Stoffe (Alkohol, Transfette, Zusatzstoffe)
  • Achtsame Lebensmittelauswahl entsprechend individueller Verträglichkeit 

Ballaststoffe – nicht zu früh, aber nicht zu wenig 
Ballaststoffe gelten als nährender Treibstoff für die Darmflora – aber nicht jeder CED-Patient verträgt sie gleich gut. Während im akuten Schub oft eine ballaststoffarme Ernährung angezeigt ist, sind lösliche Ballaststoffe in der Remission besonders hilfreich:

  • Sie fördern die Darmbewegung auf sanfte Weise
  • Unterstützen den Aufbau einer gesunden Darmflora
  • Wirken entzündungshemmend über kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat
  • Verlängern die Remissionsphasen und verbessern das Stuhlverhalten 

Geeignete Quellen: Flohsamenschalen, Haferflocken (weichgekocht), gekochtes Gemüse, reife Bananen, Möhren, Pastinaken
Die richtige Menge, Auswahl und Einführung sollte individuell abgestimmt werden – auch abhängig von Lokalisation, Schubstatus und Gesamtzustand.

Weitere Lebensstilfaktoren: Schlaf, Bewegung & Stress 

  • Schlafmangel fördert Entzündungsprozesse und erhöht die Schubbereitschaft
  • Bewegung (z. B. moderates Training, Yoga, Spaziergänge) unterstützt die Darmmotilität, stärkt das Immunsystem und verbessert die Stimmung
  • Dauerstress erhöht die Cortisolausschüttung, stört das Immunsystem und kann neue Schübe auslösen – hier helfen Achtsamkeit, Tagesstruktur, Pausen und gezielte Stressbewältigung 
So helfen wir dir

Bei meal&heal begleiten wir Menschen mit Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und mikroskopischer Kolitis mit einem ganzheitlichen, strukturierten und individuellen Ansatz – abgestimmt auf Alltag, Erkrankungsform, Ernährungsstatus und Beschwerden.

Unser Angebot:

  • Wir erkennen bis zu 50 individuelle Unverträglichkeiten – auch solche, die durch klassische Tests nicht sichtbar sind
  • Du bekommst eine strukturierte Lebensmittelliste für Schub- und Remissionsphasen – mit Fokus auf Sicherheit, Verträglichkeit und Nährstoffversorgung
  • Unsere verträgtlichen Rezepte lassen sich leicht in den Alltag integrieren – ohne Mangel oder Verzicht
  • In der persönlichen Ernährungsberatung klären wir deine individuellen Auslöser und unterstützen dich beim Aufbau einer Ernährung, die deinem Körper langfristig Stabilität gibt
  • Wir begleiten dich auch bei der Wiederherstellung deiner Darmflora, beim Umgang mit Fatigue, Mangelzuständen und Essverunsicherung
  • Extra für Stomapatient:innen haben wir ein angepasstes Programm

Unser Ziel: Weniger Angst, mehr Kontrolle – und ein Leben, das sich trotz CED wieder leichter anfühlt.
Du möchtest deine chronische Darmerkrankung besser verstehen und aktiv beeinflussen?
Dann begleite meal&heal dich gerne auf deinem Weg. 

Deine persönliche Therapie im Überblick.

1 Ernährungsanamnese
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Ernährungsanamnese

Zu Beginn erheben wir deinen Ist- Zustand und ermitteln, mit welchen Interventionen wir bei dir den größten Erfolg haben werden. Im weiteren Verlauf analysieren wir deine Erfolge.

Nutzen

Durchführung

Als erstes füllst du in der App einen Anamnesefragebogen aus, wo wir deinen Gesundheitszustand, deine Ernährungsgewohnheiten, deine Bedürfnisse und deine Ziele ermitteln, um dir ein individuelles Programm zu erstellen.

 

Leben ohne Bauchschmerzen
“Jahrelang litt ich unter Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen und Hautausschlägen – ohne Antworten.”

Badge
Jana
2 Ernährungsanalyse
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Deine persönliche Ernährungsanalyse.

Wenn bei dir Unverträglichkeiten vorliegen, finden wir sie heraus. Darüber hinaus schauen wir uns aber auch andere Faktoren an, die deine Beschwerden verursachen können und analysieren, wie sie dich und deine Gesundheit beeinflussen.

Nutzen

Durchführung

In der App gibst du an, was du gegessen hast und wie es dir danach ging. Wir brechen deine Ernährung auf den kleinsten Baustein herunter und finden deine Unverträglichkeiten heraus und leiten dir gezielte Tests an, um sie zu bestätigen. Außerdem beobachten wir deine Nährstoffversorgung und deine Ernährungsgewohnheiten.

 

Leben ohne Bauchschmerzen
“Jahrelang litt ich unter Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen und Hautausschlägen – ohne Antworten.”

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Jana
3 Individueller Ernährungsplan
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Individueller Plan

Ernährung wirkt am Besten, wenn sie individuell angepasst wird. Deshalb erhältst du von uns einen personalisierten Plan, der auf dich und deine Bedürfnisse angepasst ist.

Nutzen

Durchführung

Nach deiner Anamnese geben wir dir einen Plan an die Hand, der im Laufe der Zeit mit zunehmenden Erkenntnissen immer weiter auf dich angepasst wird.
Da jeder Plan nur so gut ist, wie seine Umsetzung, geben wir dir Infos, Lebensmittellisten und Rezepte  und eine persönliche Therapeutin an die Hand.

 

Leben ohne Bauchschmerzen
“Jahrelang litt ich unter Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen und Hautausschlägen – ohne Antworten.”

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Jana
4 Persönliche Betreuung
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Persönliche Betreuung

Unsere zertifizierten Ernährungsberater:innen begleiten dich durch das Programm, stehen bei Fragen zur Verfügung, individualisieren deine Therapie und sind einfach für dich da.

Nutzen

Durchführung

Für die Laufzeit von meal&heal wird dir eine unserer Ernährungsberater:innen zur Verfügung gestellt. Sie schaut sich deine Anamnese genau an, individualisiert deinen Plan und du kannst sie jeder Zeit per Chat oder Videoanruf erreichen.

 

Leben ohne Bauchschmerzen
“Jahrelang litt ich unter Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen und Hautausschlägen – ohne Antworten.”

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Unsicher? Buch dich 
in unsere Sprechstunde

Bespreche 30 min. mit einer Ernährungstherapeutin dein Anliegen

7 Tage Zugang zur meal&heal-App

Einschätzung zum weiteren Ernährungstherapeutischen Vorgehen

25,00€

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9/10 Betroffene sehen Erfolge

9/10 Betroffene sehen Erfolge

Bekannt aus

Noch Fragen?

Unsere FAQ

Ernährungsberatung
Krankenkassen
Noshow

Noshow

Wie genau sieht eure Ernährungsberatung aus?

Im Prinzip wie eine normale Ernährungsberatung auch, nur eben anders 😉 
Du startest bei uns in der App mit dem Führen deines Ernährungs- und Symptomtagebuchs und füllst einen Anamnesefragebogen aus, wodurch wir einen Einblick in deinen Ernährungs- und Gesundheitszustand erhalten.  
Diese Daten werden dann von uns ausgewertet und wir erstellen dir innerhalb von ein paar Tagen eine Auswertung und einen Plan zum weiteren Vorgehen.  
In regelmäßigen Abständen überprüfen wir dann die Fortschritte und passen deine Ernährungsempfehlungen auf deine individuelle Verträglichkeit an. Damit du deine Ernährung einfach umsetzen kannst, bekommst du von uns Rezepte und eine digitale Lebensmittelliste an die Hand. Du kannst uns jederzeit im Chat schreiben oder ein Beratungsgespräch buchen. Außerdem unterstützt dich unser Mentalprogramm im Umgang mit deinen Beschwerden.

Wie oft habe ich Kontakt zu meiner Ernährungsberaterin?

Das hängt komplett von dir ab. Wir können uns regelmäßig per Videochat treffen oder nur per Chat in der App schreiben. Je nachdem, wie viel Unterstützung du benötigst. Wir sind jeden Tag für dich erreichbar. 

Wie Zeitaufwendig ist die Beratung?

Dadurch, dass du keine Warte- oder Fahrzeiten bei uns hast, nicht unnötig lange nach den passenden Informationen suchen musst und die App dir alle wichtigen Erkenntnisse übersichtlich darstellt, wird deine Reise mit meal&heal auf jeden Fall sehr effizient. Die Tagebucheintragungen kosten dich nur wenige Minuten am Tag. Beim Rest kommt es darauf an, was du daraus machst. Du kannst Stunden in unseren Rezepten stöbern, aber auch nur Minuten. Du kannst jeden Tag ein Modul unseres Mentalprogramms umsetzen, musst du aber nicht. Du kannst jeden Tag mit deiner Ernährungsberaterin schreiben oder sprechen, aber auch das bleibt dir überlassen.

Habe ich die Möglichkeit die Ergebnisse mit meinem Arzt zu teilen?

Du hast eine Übersicht deines Tagebuchs in deiner App und bekommst regelmäßige Auswertungen von uns, die du auch gerne deinem Arzt mitteilen kannst. Wenn du dein Tagebuch über mehrere Tage oder Wochen an eine weitere Person geben möchtest, schreibe uns einfach eine kurze Nachricht im Chat und wir schicken dir eine Excelliste zu.

Ist die App wissenschaftlich validiert?

Wir arbeiten sehr eng mit der FH Münster, der Hochschule Osnabrück und mehreren Ärzt:innen, Ernährungsberater:innen und Expert:innen zusammen. Alle Inhalte und Verfahren basieren auf den neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen und werden von uns durchgehend überprüft und weiterentwickelt. Dadurch können wir euch nicht nur das beste Ergebnis liefern, sondern auch die Forschung im Bereich der Ernährungsmedizin vorantreiben.

Funktioniert die App auch bei Kindern?

Wir konnten schon vielen Eltern dabei helfen, die Unverträglichkeiten ihrer Kinder herauszufinden. Wenn das Kind noch nicht alt genug ist, die App selbst zu nutzen, kann eine Erwachsene Person die gegessenen Lebensmittel und die Beschwerden eingeben.

Kann ich meal&heal auch ohne Handy nutzen?

Leider nein, die Beratung wird über die App gesteuert. Ohne die meal&heal App auf dem Handy ist eine Nutzung also momentan leider nicht möglich.

Wird das Deluxe - oder Kennenlernpaket nach der Laufzeit automatisch verlängert?

Keine Angst, bei uns tappst du in keine Abofalle. Die App läuft so lange, bis der vorgesehene Zeitraum ausläuft und danach wird sie nicht automatisch verlängert.

Was, wenn ich länger als drei Monate meal&heal nutzen möchte?

Gar kein Problem, wir haben spezielle Angebote für Dranbleiber, auf die du durch den Kauf des Deluxe Pakets exklusiven Zugang hast.

Noshow

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Was passiert, wenn ich den Code beantragt habe?

Sobald du das Formular ausgefüllt hast, wirst du von deiner Krankenkasse per Brief oder über deine App kontaktiert und erhältst einen 6-stelligen Zugangscode zur App.  
Diesen kannst du dann, nachdem du die meal&heal App im Store heruntergeladen und dich registriert hast, in das vorgesehene Feld eintragen und direkt loslegen.

Was passiert nach den ersten drei Monaten?

Es gibt die Möglichkeit die Ernährungsberatung noch zu verlängern, sprich dafür einfach deine Ernährungsberaterin an.

Muss ich in Vorleistung gehen?

Nein, die App wird vollständig von der DAK-Gesundheit übernommen, du musst also keinen Cent zahlen.

Wie genau sieht eure Ernährungsberatung aus?

Im Prinzip wie eine normale Ernährungsberatung auch, nur eben anders 😉 
Du startest bei uns in der App mit dem Führen deines Ernährungs- und Symptomtagebuchs und füllst einen Anamnesefragebogen aus, wodurch wir einen Einblick in deinen Ernährungs- und Gesundheitszustand erhalten.  
Diese Daten werden dann von uns ausgewertet und wir erstellen dir innerhalb von ein paar Tagen eine Auswertung und einen Plan zum weiteren Vorgehen.  
In regelmäßigen Abständen überprüfen wir dann die Fortschritte und passen deine Ernährungsempfehlungen auf deine individuelle Verträglichkeit an. Damit du deine Ernährung einfach umsetzen kannst, bekommst du von uns Rezepte und eine digitale Lebensmittelliste an die Hand. Du kannst uns jederzeit im Chat schreiben oder ein Beratungsgespräch buchen. Außerdem unterstützt dich unser Mentalprogramm im Umgang mit deinen Beschwerden.

Wie oft habe ich Kontakt zu meiner Ernährungsberater:in?

Das hängt komplett von dir ab. Wir können uns regelmäßig per Videochat treffen oder nur per Chat in der App schreiben. Je nachdem, wie viel Unterstützung du benötigst. Wir sind jeden Tag für dich erreichbar.

Deine Frage war nicht dabei?

Schreib uns!

Stell uns gerne deine Fragen. Am leichtesten erreichst du uns über eine Mail mit deinem Anliegen. Schick die Mail einfach an

support@mealandheal.de